Мантра окорока


(1)

- Ищешь казиношку? 

- Не, козью ножку...




угадать автора   >>                      


   дальше  >> 


 
     
 
 
 
  Все стихи про окорок и прочую еду



Кинуть ссылку в Twitter Добавить ссылку в свой Facebook Добавить ссылку в Живую Ленту Google Добавить ссылку в Vkontakte Добавить ссылку в Одноклассников Написать в свой ЖЖ
 



Рецепт дня :

СОЛЯНКА СБОРНАЯ. Вареные сосиски, сардельки, - раз - ветчину, почки, язык, мясо нарезают - два - тонкими небольшими ломтиками, слегка обжаривают, - три - добавляют очищенные от кожицы и семян соленые - четыре - огурцы, нарезанные дольками оливки, маслины, - пять - каперсы, красный соус и нагревают до кипения. - шесть - На сковороду, смазанную жиром, кладут часть - семь - тушеной капусты, на нее – мясные - восемь - продукты с соусом, овощами, сверху – - девять - оставшуюся капусту, посыпают тертым сыром - десять - и молотыми сухарями, сбрызгивают жиром, и запекают - раз - изделие в жарочном шкафу. Перед подачей - два - на солянку кладут ломтик лимона, посыпают - три - зеленью петрушки или укропа и украшают маринованными - четыре - овощами или ягодами и маслинами. Капуста тушеная - пять - 200, говядина 75 или баранина, козлятина - шесть - 75 или свинина 70, сосиски 25, - семь - сардельки 25, окорок копчено.вареный 20, - восемь - почки говяжьи 60, или язык говяжий - девять - 40, огурцы соленые 50, каперсы - десять - 30, маслины 10, оливки 10, - раз - соус красный 55, сухари 4, - два - сыр 3, маргарин сливочный 5, - три - лимон 1/10 шт, плоды, ягоды - четыре - маринованные 35, соль.

"Кулинария, 1955"


Окорок в поэзии :

В "поэзии окорока" главный предмет – это, конечно, собственно окорок и всё с данным понятием связанное: виды окорока, способы приготовления, окорок в национальном восприятии, мифы и реалии окорока, романтика окорока и прочее. Бытование же окорока в языке находит в "стихах об окороке" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " - Ищешь казиношку? - Не, козь…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов об окороке. Но даже и без стихов, не следует забывать об окороке – далеко не худшей части нашего Универсума.



все стихи про окорок и проч.


 

скачать стихи про окорок  >>