Меню:  Завтрак   Молочное   Закуски   Супы   Мясо   Рыба   Птица   Пельмени   Овощи   Соления   Грибы   Каши   Макароны   Соуса   Специи   Добавки   Хлеб   Пироги   Выпечка   Сласти   Десерты   Фрукты   Напитки   Кухни мира   Франция   Спиртное   Вино   Коктейли   Пиво   ♦  Основы питания   Трапезы   Общепит   Кухня   Готовка   Сервировка 
  Поиск по названию   Обед от шеф-повара

> Мясо

Говядина

Телятина

Свинина

Баранина

Бифштекс

Ростбиф

Лангет

Эскалоп

Антрекот

Свиная отбивная

Шницель

Шатобриан

Медальоны

Кордон-блю

Вырезка

Лопатка

Рулька

Окорок

Поджарка

Жаркое

> Бефстроганов

Азу

Шашлык

Шаурма

Барбекю

Косуля

Оленина

Кролик

Бешбармак

Бигус

Печёнка

Хрящи

Потроха

Рубец

Жилы

Тушёнка

Солонина

Колбаски

Шпикачки

Купаты

Сардели

Сосиски

Котлеты

Котлета «по-Киевски»

Фрикадели

Зразы

Люля-кебаб

Тефтели

Голубцы

Долма

Биточки

Фрикасе

Блинчики

Фарш

Стихи о еде > Мясо > Стихи о бефстроганов  >>    1

	Мантра бефстроганов (1) Бефстроганов   не строго нов. угадать автора   >>                       Проверьте себя, кто автор: 1. Блок?  >> 2. Ахмадулина?  >> 3. Другой русский поэт?  >> 4. Компьютерная программа?  >>    дальше  >>

Рецепт бефстроганов :

Для приготовления бефстроганов из говядины на 1 - раз - порцию потребуется: 150 г мяса - два - (говядины), 1 луковица, 1 ст. - три - ложка сметаны, 2 ч. ложка - четыре - томат-пасты, 1 ст. ложка муки - пять - пшеничной, по 1 ст. ложка масла - шесть - сливочного и растительного, 200 г картофеля, - семь - 1 свежий огурец, соль и зелень - восемь - - по вкусу. Мясо говяжье разрезать поперек - девять - волокон на тонкие полоски, обжарить, залить - десять - бульоном так, чтобы он полностью - раз - покрывал мясо, и тушить до готовности. Лук - два - нарезать и поджарить на сковороде, затем подсыпать - три - муку, перемешать и поджаривать еще в течение - четыре - 2-3 мин, добавить сметану, томат-пасту, - пять - подлить немного бульона, в котором тушилось - шесть - мясо, и варить соус 5-10 мин. - семь - Готовый соус соединить с мясом, перемешать - восемь - и тушить в течение 10-15 мин, Подавать - девять - бефстроганов из говядины с отварным картофелем и свежим - десять - огурцом. Посыпать мелко нарубленной зеленью - раз - укропа и петрушки. Сопроводите подачу к столу стихами про бефстроганов и прочую еду.

Бефстроганов в поэзии :

В "поэзии бефстроганов" главный предмет – это, конечно, собственно бефстроганов и всё с данным понятием связанное: виды бефстроганов, способы приготовления, бефстроганов в национальном восприятии, мифы и реалии бефстроганов, романтика бефстроганов и прочее. Бытование же бефстроганов в языке находит в "стихах о бефстроганов" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Бефстроганов не строго но�…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о бефстроганов. Но даже и без стихов, не следует забывать о бефстроганов – далеко не худшей части нашего Универсума.

все стихи про бефстроганов и проч.

скачать стихи про бефстроганов  >>