	Мантра азу (1) До базы везу топазы в азу. угадать автора >> Проверьте себя, кто автор: 1. Бунин? >> 2. Исаковский? >> 3. Другой русский поэт? >> 4. Компьютерная программа? >> дальше >>

Рецепт азу :

Говядину или молодую конину нарезают брусочками - раз - шириной 2 и длиной 4 см, обжаривают - два - на сильно разогретой сковороде, складывают в кастрюлю, - три - солят и перчат, кладут обжаренный нашинкованный - четыре - репчатый лук и томат-пасту или помидоры, вливают - пять - бульон и кипятят 25–30 минут. Картофель, - шесть - нарезанный крупными ломтями или кубиками, обжаривают - семь - до полуготовности, кладут в кастрюлю с мясом, добавляют - восемь - мелко нашинкованные и спассированные соленые огурцы - девять - и тушат до готовности. Подают, посыпав рубленым - десять - чесноком и зеленью. Мясо 200, масло - раз - топленое 15, томат-пюре 15, или помидоры - два - свежие 50, огурцы соленые 50, - три - картофель 150, лук репчатый 40, - четыре - чеснок 1, перец черный молотый, - пять - зелень, соль. Сопроводите подачу к столу стихами про азу и прочую еду.

"Кулинария, 1955"

Азу в поэзии :

В "поэзии азу" главный предмет – это, конечно, собственно азу и всё с данным понятием связанное: виды азу, способы приготовления, азу в национальном восприятии, мифы и реалии азу, романтика азу и прочее. Бытование же азу в языке находит в "стихах об азу" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " До базы везу топазы в азу.…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов об азу. Но даже и без стихов, не следует забывать об азу – далеко не худшей части нашего Универсума.

po-em.ru

все стихи про азу и проч.

скачать стихи про азу >>