Меню:  Завтрак   Молочное   Закуски   Супы   Мясо   Рыба   Птица   Пельмени   Овощи   Соления   Грибы   Каши   Макароны   Соуса   Специи   Добавки   Хлеб   Пироги   Выпечка   Сласти   Десерты   Фрукты   Напитки   Кухни мира   Франция   Спиртное   Вино   Коктейли   Пиво   ♦  Основы питания   Трапезы   Общепит   Кухня   Готовка   Сервировка 
  Поиск по названию   Обед от шеф-повара

> Кухни мира

Кофе по-венски (Австрия)

> Колбаски (Германия)

Артишоки (Германия)

Минестроне (Италия)

Кус-кус (Морокко)

Такос (Мексика)

Тортильи (Мексика)

Асадо (Аргентина)

Саранча (Таиланд)

Ласточкины гнёзда (Китай)

Суши (Япония)

Сашими (Япония)

Нори (Япония)

Мисо (Япония)

Терияки (Япония)

Якитори (Япония)

Чай матча (Япония)

Кимчи (Корея)

Стихи о еде > Кухни мира > Стихи о колбасках  >>    1  2  3  4

	Мантра колбасок (3) Толстомясые рулеты  делали кордебалеты,  а прозрачные хинкали   напрямую намекали. угадать автора   >>                       Проверьте себя, кто автор: 1. Рубцов?  >> 2. Волошин?  >> 3. Другой русский поэт?  >> 4. Компьютерная программа?  >>    дальше  >>

Рецепт дня :

РУЛЕТ С МАКАРОНАМИ. Приготовить мясной - раз - фарш, разложить его на разостланную салфетку, - два - смоченную холодной водой, и разровнять ножом - три - так, чтобы получился продолговатый ровный - четыре - слой толщиной, примерно, 1 1/2 - пять - см. На середину мясного фарша по всей - шесть - его длине положить сваренные, заправленные - семь - маслом и охлажденные макароны, после чего - восемь - соединить края фарша. Полученный рулет - девять - осторожно снять с салфетки и положить швом - десять - вниз на смазанную маслом сковороду. Сверху - раз - рулет смазать яйцом, посыпать сухарями, - два - полить маслом, сделать несколько проколов - три - вилкой и поставить на 30-40 минут в духовой - четыре - шкаф для запекания. Готовый рулет нарезать - пять - на порции, положить их на блюдо и полить - шесть - красным соусом. На 500 г мяса - семь - (мякоти) - 100 г белого хлеба, - восемь - 150 г макарон, 1 яйцо, - девять - 1 ст. ложку сухарей, 1 - десять - стакан красного соуса и 2 ст. - раз - ложки масла.

"Книга о вкусной и здоровой пище"

Колбаски (Германия) в поэзии :

В "поэзии колбасок" главный предмет – это, конечно, собственно колбаски и всё с данным понятием связанное: виды колбасок, способы приготовления, колбаски в национальном восприятии, мифы и реалии колбасок, романтика колбасок и прочее. Бытование же колбасок в языке находит в "стихах о колбасках" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Толстомясые рулеты делали …" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о колбасках. Но даже и без стихов, не следует забывать о колбасках – далеко не худшей части нашего Универсума.

все стихи про рулеты и проч.

скачать стихи про рулеты  >>