Меню:  Завтрак   Молочное   Закуски   Супы   Мясо   Рыба   Птица   Пельмени   Овощи   Соления   Грибы   Каши   Макароны   Соуса   Специи   Добавки   Хлеб   Пироги   Выпечка   Сласти   Десерты   Фрукты   Напитки   Кухни мира   Франция   Спиртное   Вино   Коктейли   Пиво   ♦  Основы питания   Трапезы   Общепит   Кухня   Готовка   Сервировка 
  Поиск по названию   Обед от шеф-повара

> Кухни мира

> Кофе по-венски (Австрия)

Колбаски (Германия)

Артишоки (Германия)

Минестроне (Италия)

Кус-кус (Морокко)

Такос (Мексика)

Тортильи (Мексика)

Асадо (Аргентина)

Саранча (Таиланд)

Ласточкины гнёзда (Китай)

Суши (Япония)

Сашими (Япония)

Нори (Япония)

Мисо (Япония)

Терияки (Япония)

Якитори (Япония)

Чай матча (Япония)

Кимчи (Корея)

Стихи о еде > Кухни мира > Стихи о кофе по-венски  >>    1

	Мантра кофе по-венски (1) В Вене две девицы:  Веня, Витя, Вицын. угадать автора   >>                       Проверьте себя, кто автор: 1. Долматовский?  >> 2. Бродский?  >> 3. Другой русский поэт?  >> 4. Компьютерная программа?  >>    дальше  >>

Рецепт кофе по-венски :

Сливки взбить с сахаром, не доводя - раз - до плотных пиков. Взять 2 чашки, - два - предназначенные для кофе по-венски, и в каждую положить - три - по 1 чайной ложке сахарной пудры, - четыре - по 1 чайной ложке молотого шоколада, - пять - по 1 чайной ложке взбитых сливок. - шесть - Все это перемешать до получения однородного - семь - крема. Остаток взбитых сливок выдавить - восемь - с помощью корнетика и фигурного наконечника 2 - девять - цветочка из взбитых сливок на фольгу и поставить - десять - в холодильник. Сварить в кофеварке кофе. Горячий - раз - кофе залить в каждую чашку. Аккуратно - два - положить охлажденный цветочек из взбитых сливок - три - на поверхность кофе, посыпать молотой корицей. - четыре - Сопроводите подачу к столу стихами про кофе по-венски и прочую еду.

Кофе по-венски (Австрия) в поэзии :

В "поэзии кофе по-венски" главный предмет – это, конечно, собственно кофе по-венски и всё с данным понятием связанное: виды кофе по-венски, способы приготовления, кофе по-венски в национальном восприятии, мифы и реалии кофе по-венски, романтика кофе по-венски и прочее. Бытование же кофе по-венски в языке находит в "стихах о кофе по-венски" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " В Вене две девицы: Веня, Вит…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о кофе по-венски. Но даже и без стихов, не следует забывать о кофе по-венски – далеко не худшей части нашего Универсума.

все стихи про кофе по-венски и проч.

скачать стихи про кофе по-венски  >>