Меню:  Завтрак   Молочное   Закуски   Супы   Мясо   Рыба   Птица   Пельмени   Овощи   Соления   Грибы   Каши   Макароны   Соуса   Специи   Добавки   Хлеб   Пироги   Выпечка   Сласти   Десерты   Фрукты   Напитки   Кухни мира   Франция   Спиртное   Вино   Коктейли   Пиво   ♦  Основы питания   Трапезы   Общепит   Кухня   Готовка   Сервировка 
  Поиск по названию   Обед от шеф-повара

> Десерты

Мусс

Пудинг

Крем-брюлле

> Парфе

Желе из вишни

Желе из калины

Суфле

Флан

Гоголь-моголь

Мороженое

Пломбир

Эскимо

Разное

Стихи о еде > Десерты > Стихи о парфе  >>    1  2  3

	Мантра парфе (2) Коль бар-кафе –  бери "парфе". угадать автора   >>                       Проверьте себя, кто автор: 1. Вознесенский?  >> 2. Чуковский?  >> 3. Другой русский поэт?  >> 4. Компьютерная программа?  >>    дальше  >>

Рецепт парфе :

Парфе с корицей. Желтки взбейте с сахаром, - раз - коньяком и вином на водяной бане до однородной - два - консистенции, добавьте корицу. Когда полученная - три - масса загустеет, переставьте ее на лед - четыре - и, продолжая помешивать, охладите. Сливки - пять - взбейте в устойчивую пену и осторожно перемешайте - шесть - с охлажденным кремом. Форму для парфе выстелите - семь - пленкой, выложите в нее приготовленную массу - восемь - и поставьте на ночь в морозильную камеру. За - девять - 2 часа до подачи выньте парфе - десять - из морозильной камеры. Чернослив залейте водой. - раз - После набухания слейте воду, удалите - два - косточки и сварите чернослив в сладком чае - три - до размягчения. Чернослив выньте, а сироп уварите - четыре - до загустения. Охладите. При подаче выложите - пять - парфе из формы, полейте сиропом, вокруг - шесть - разложите чернослив. Яичный желток - 5 - семь - шт. сахар - 125 г и 4 - восемь - ст. ложки коньяк - 1 ст. - девять - ложка вино белое сухое - 1 - десять - ст. ложка корица молотая - 1 - раз - ч. ложка сливки густые - 500 - два - г чернослив - 100 г чай - три - - 2 стакана. Сопроводите подачу к столу стихами про парфе и прочую еду.

Парфе в поэзии :

В "поэзии парфе" главный предмет – это, конечно, собственно парфе и всё с данным понятием связанное: виды парфе, способы приготовления, парфе в национальном восприятии, мифы и реалии парфе, романтика парфе и прочее. Бытование же парфе в языке находит в "стихах о парфе" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Коль бар-кафе – бери "парфе…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о парфе. Но даже и без стихов, не следует забывать о парфе – далеко не худшей части нашего Универсума.

все стихи про парфе и проч.

скачать стихи про парфе  >>