КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Крабы
Каперсы
Первое
Суп: Борщ с волованами
Второе
Азу запечён. под чёрным соусом с перцем
Гарнир: Картошка жареная жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Желе из вишни
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Сливовица 40 гр.
Основное вино: Моэ-э-Шандон, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|