КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Шпроты
Каперсы
Первое
Суп: Борщ с пирогом с печёнкой
Второе
Голубцы запечён. под красным соусом с тмином
Гарнир: Ботвинья жарен. с кресс-салатом
Десерт
Малина с сыром Сулугуни
Суфле
Чай
Кофе
Кекс
Напитки
Аперитив: Первач 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|