КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Суджук
Капуста квашеная
Первое
Суп: Борщ с самсой
Второе
Кролик отварн. под кисло-сладким соусом с имбирём
Гарнир: Чечевица тушён. с черемшой
Десерт
Инжир с сыром Рокфор
Гоголь-моголь
Чай
Мате
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Кашаса 40 гр.
Основное вино: Рислинг, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|