КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Мидии
Каперсы
Первое
Суп: Свекольник с шанежками
Второе
Индейка тушён. под белым соусом с хреном
Гарнир: Лапша запечён. с сельдереем
Десерт
Хурма с сыром Бофор
Эскимо
Чай
Чай
Зефир
Напитки
Аперитив: Водка 40 гр.
Основное вино: Бордосские вина, пол бутылки
Дижестив: Марсала 60 гр.
|