КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Винегрет
Огурцы солёные
Первое
Суп: Шурпа с пирогом с печёнкой
Второе
Котлеты запечён. под красным соусом с тмином
Гарнир: Картошка жареная жарен. с кресс-салатом
Десерт
Малина с сыром Сулугуни
Суфле
Чай
Кофе
Штафетки
Напитки
Аперитив: Первач 40 гр.
Основное вино: Бургундские вина, пол бутылки
Дижестив: Рижский бальзам 60 гр.
|