КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Селёдка под шубой
Капуста квашеная
Первое
Суп: Свекольник с хачапури
Второе
Минтай жарен. под острым соусом с гвоздикой
Гарнир: Фасоль отварн. с кинзой
Десерт
Нектарины с сыром Горгонзола
Гоголь-моголь
Чай
Какао
Пирог яблочный
Напитки
Аперитив: Спирт 40 гр.
Основное вино: Божоле, пол бутылки
Дижестив: Граппа 60 гр.
|