КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Карбонад
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Рассольник с волованами
Второе
Судак запечён. под красным соусом с карри
Гарнир: Кольраби жарен. с мятой
Десерт
Айва с сыром Пармезан
Пломбир
Чай
Кофе
Кекс
Напитки
Аперитив: Чача 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|