КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Бычки
Маслины
Первое
Суп: Крапивник с пирогом с печёнкой
Второе
Фарш запечён. под кисло-сладким соусом с куркумой
Гарнир: Спаржа жарен. с кресс-салатом
Десерт
Виноград с сыром Сулугуни
Пудинг
Чай
Мате
Хала
Напитки
Аперитив: Рака 40 гр.
Основное вино: Рислинг, пол бутылки
Дижестив: Бренди 60 гр.
|