КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Бычки
Оливки
Первое
Суп: Хаш с хачапури
Второе
Печёнка жарен. под зелёным соусом с фенхелем
Гарнир: Тыква отварн. с кинзой
Десерт
Смородина с сыром Горгонзола
Мороженое
Чай
Эспрессо
Пирог яблочный
Напитки
Аперитив: Писко 40 гр.
Основное вино: Лафит Ротшильд, пол бутылки
Дижестив: Граппа 60 гр.
|