КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Шпроты
Каперсы
Первое
Суп: Лагман с пирогом с печёнкой
Второе
Бигус запечён. под красным соусом с тмином
Гарнир: Рататуй жарен. с кресс-салатом
Десерт
Малина с сыром Сулугуни
Гоголь-моголь
Чай
Кофе
Кекс
Напитки
Аперитив: Кашаса 40 гр.
Основное вино: Шато Марго, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|