КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Карбонад
Маслины
Первое
Суп: Окрошка с пирогом с печёнкой
Второе
Баранина запечён. под чёрным соусом с ванилью
Гарнир: Рататуй жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Пломбир
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Чача 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|