КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Колбаса Докторская
Маслины
Первое
Суп: Буйабес с хачапури
Второе
Долма жарен. под зелёным соусом с фенхелем
Гарнир: Капуста отварн. с кинзой
Десерт
Смородина с сыром Горгонзола
Крем-брюлле
Чай
Эспрессо
Курабье
Напитки
Аперитив: Уза 40 гр.
Основное вино: Вдова Клико, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Remy Martin 60 гр.
|