КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Ливерная колбаса
Черемша солёная
Первое
Суп: Холодник с кулебякой
Второе
Биточки отварн. под чёрным соусом с корицой
Гарнир: Патиссон тушён. с петрушкой
Десерт
Дыня с сыром Бри
Пудинг
Чай
Капучино
Торт Прага
Напитки
Аперитив: Рака 40 гр.
Основное вино: Моэ-э-Шандон, пол бутылки
Дижестив: Наливки 60 гр.
|