КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Икра
Огурцы солёные
Первое
Суп: Перловый с хачапури
Второе
Печёнка жарен. под зелёным соусом с фенхелем
Гарнир: Кабачки отварн. с кинзой
Десерт
Смородина с сыром Горгонзола
Пломбир
Чай
Эспрессо
Пирожные
Напитки
Аперитив: Зубровка 40 гр.
Основное вино: Лафит Ротшильд, пол бутылки
Дижестив: Шерри-бренди 60 гр.
|