КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Устрицы
Каперсы
Первое
Суп: Луковый суп с пирожками
Второе
Севрюга жарен. под зелёным соусом с кориандром
Гарнир: Шпинат отварн. с укропом
Десерт
Гранаты с сыром Рамболь
Пудинг
Чай
Эспрессо
Курабье
Напитки
Аперитив: Брусничная водка 40 гр.
Основное вино: Шабли, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Remy Martin 60 гр.
|