КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Креветки
Капуста квашеная
Первое
Суп: Шурпа с пирогом с печёнкой
Второе
Хинкали запечён. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Рожки жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Пудинг
Чай
Капучино
Корфитюр
Напитки
Аперитив: Рака 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Мускат 60 гр.
|