КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Омар
Черемша солёная
Первое
Суп: Хаш с шанежками
Второе
Кнедлики тушён. под острым соусом с ткемали
Гарнир: Лапша запечён. с сельдереем
Десерт
Черника с сыром Бофор
Мусс
Чай
Какао
Шоколад Слава
Напитки
Аперитив: Текила 40 гр.
Основное вино: Божоле, пол бутылки
Дижестив: Портвейн 60 гр.
|