КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Омар
Капуста квашеная
Первое
Суп: Крапивник с пирожками
Второе
Пельмени жарен. под острым соусом с ткемали
Гарнир: Лапша отварн. с укропом
Десерт
Личи с сыром Рамболь
Крем-брюлле
Чай
Какао
Курага
Напитки
Аперитив: Уза 40 гр.
Основное вино: Божоле, пол бутылки
Дижестив: Мадера 60 гр.
|