КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Грузди
Капуста квашеная
Первое
Суп: Кулеш с волованами
Второе
Гусь запечён. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Вермишель жарен. с мятой
Десерт
Вишня с сыром Пармезан
Желе из вишни
Чай
Мате
Сникерс
Напитки
Аперитив: Сливовица 40 гр.
Основное вино: Кларет, пол бутылки
Дижестив: Херес 60 гр.
|