КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Маслята
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Гаспачо с шанежками
Второе
Утка тушён. под острым соусом с ткемали
Гарнир: Рожки запечён. с сельдереем
Десерт
Черника с сыром Бофор
Мусс
Чай
Какао
Шоколад Слава
Напитки
Аперитив: Текила 40 гр.
Основное вино: Дом Периньон, пол бутылки
Дижестив: Портвейн 60 гр.
|