КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Рапаны
Маслины
Первое
Суп: Кулеш с волованами
Второе
Гусь запечён. под красным соусом с васаби
Гарнир: Вермишель жарен. с мятой
Десерт
Айва с сыром Пармезан
Эскимо
Чай
Кофе
Пахлава
Напитки
Аперитив: Имбирная настойка 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Марсала 60 гр.
|