КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Анчоусы
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Буйабес с кулебякой
Второе
Чахохбили отварн. под красным соусом с васаби
Гарнир: Рожки тушён. с петрушкой
Десерт
Груши с сыром Бри
Мусс
Чай
Кофе
Варенье
Напитки
Аперитив: Красная водка 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Портвейн 60 гр.
|