КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Опята
Черемша солёная
Первое
Суп: Щавельник с кулебякой
Второе
Жаркое отварн. под красным соусом с бадьяном
Гарнир: Спаржа тушён. с петрушкой
Десерт
Груши с сыром Бри
Эскимо
Чай
Кофе
Торт Прага
Напитки
Аперитив: Имбирная настойка 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Наливки 60 гр.
|