КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Подосиновики
Оливки
Первое
Суп: Свекольник с шанежками
Второе
Сосиски тушён. под зелёным соусом с масалой
Гарнир: Фенхель запечён. с сельдереем
Десерт
Манго с сыром Бофор
Мусс
Чай
Эспрессо
Бисквит
Напитки
Аперитив: Текила 40 гр.
Основное вино: Шабли, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Martell 60 гр.
|