КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Подберёзовики
Капуста квашеная
Первое
Суп: Уха с кулебякой
Второе
Угорь отварн. под чёрным соусом с корицой
Гарнир: Кольраби тушён. с петрушкой
Десерт
Дыня с сыром Бри
Эскимо
Чай
Капучино
Торт Прага
Напитки
Аперитив: Имбирная настойка 40 гр.
Основное вино: Божоле-нуво, пол бутылки
Дижестив: Наливки 60 гр.
|