КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Подберёзовики
Огурцы солёные
Первое
Суп: Гуляш с пирогом с печёнкой
Второе
Кета запечён. под чёрным соусом с ванилью
Гарнир: Спаржа жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Крем-брюлле
Чай
Капучино
Безе
Напитки
Аперитив: Горилка 40 гр.
Основное вино: Моэ-э-Шандон, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Courvoisier 60 гр.
|