КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Моховики
Черемша солёная
Первое
Суп: Перловый с кулебякой
Второе
Равиоли отварн. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Паста тушён. с петрушкой
Десерт
Дыня с сыром Бри
Гоголь-моголь
Чай
Капучино
Мармелад
Напитки
Аперитив: Кашаса 40 гр.
Основное вино: Моэ-э-Шандон, пол бутылки
Дижестив: Кагор 60 гр.
|