КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Грузди
Капуста квашеная
Первое
Суп: Щавельник с волованами
Второе
Клёцки запечён. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Вермишель жарен. с мятой
Десерт
Вишня с сыром Пармезан
Парфе
Чай
Мате
Сникерс
Напитки
Аперитив: Перно 40 гр.
Основное вино: Кларет, пол бутылки
Дижестив: Токай 60 гр.
|