КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Устрицы
Оливки
Первое
Суп: Буйабес с волованами
Второе
Чахохбили запечён. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Рожки жарен. с мятой
Десерт
Вишня с сыром Пармезан
Суфле
Чай
Мате
Сникерс
Напитки
Аперитив: Первач 40 гр.
Основное вино: Кларет, пол бутылки
Дижестив: Мартини 60 гр.
|