КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Спрут
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Суп-пюре с пирогом с печёнкой
Второе
Дичь запечён. под красным соусом с васаби
Гарнир: Макароны жарен. с кресс-салатом
Десерт
Малина с сыром Сулугуни
Крем-брюлле
Чай
Кофе
Сабза
Напитки
Аперитив: Горилка 40 гр.
Основное вино: Шато Марго, пол бутылки
Дижестив: Мадера 60 гр.
|