КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Мидии
Капуста квашеная
Первое
Суп: Крапивник с волованами
Второе
Перепела запечён. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Лапша жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Суфле
Чай
Капучино
Чернослив
Напитки
Аперитив: Первач 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Мартини 60 гр.
|