КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Кальмары
Черемша солёная
Первое
Суп: Рассольник с хачапури
Второе
Рябчик жарен. под зелёным соусом с горчицей
Гарнир: Паста отварн. с кинзой
Десерт
Смородина с сыром Горгонзола
Крем-брюлле
Чай
Эспрессо
Кишмиш
Напитки
Аперитив: Уза 40 гр.
Основное вино: Вдова Клико, пол бутылки
Дижестив: Мадера 60 гр.
|