КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Анчоусы
Черемша солёная
Первое
Суп: Шурпа с хачапури
Второе
Утка жарен. под острым соусом с ткемали
Гарнир: Рожки отварн. с кинзой
Десерт
Нектарины с сыром Горгонзола
Мусс
Чай
Какао
Джем
Напитки
Аперитив: Текила 40 гр.
Основное вино: Божоле, пол бутылки
Дижестив: Портвейн 60 гр.
|