КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Шпик
Капуста квашеная
Первое
Суп: Луковый суп с шанежками
Второе
Кнедлики тушён. под зелёным соусом с горчицей
Гарнир: Рожки запечён. с сельдереем
Десерт
Манго с сыром Бофор
Пудинг
Чай
Эспрессо
Сухофрукты
Напитки
Аперитив: Брусничная водка 40 гр.
Основное вино: Шабли, пол бутылки
Дижестив: Мускат 60 гр.
|