КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Сервелат
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Крапивник с пирогом с печёнкой
Второе
Путассу запечён. под чёрным соусом с ванилью
Гарнир: Ботвинья жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Парфе
Чай
Капучино
Хала
Напитки
Аперитив: Перно 40 гр.
Основное вино: Моэ-э-Шандон, пол бутылки
Дижестив: Бренди 60 гр.
|