КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Селёдка под шубой
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Молочный с хачапури
Второе
Сёмга жарен. под зелёным соусом с фенхелем
Гарнир: Картофельное пюре отварн. с кинзой
Десерт
Смородина с сыром Горгонзола
Гоголь-моголь
Чай
Эспрессо
Кулич
Напитки
Аперитив: Спирт 40 гр.
Основное вино: Шабли, пол бутылки
Дижестив: Коньяк 60 гр.
|