КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Сервелат
Огурцы солёные
Первое
Суп: Холодник с кулебякой
Второе
Гусь отварн. под красным соусом с васаби
Гарнир: Вермишель тушён. с петрушкой
Десерт
Груши с сыром Бри
Парфе
Чай
Кофе
Варенье
Напитки
Аперитив: Перно 40 гр.
Основное вино: Бургундские вина, пол бутылки
Дижестив: Токай 60 гр.
|