КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Бычки
Каперсы
Первое
Суп: Хаш с хачапури
Второе
Минтай жарен. под зелёным соусом с фенхелем
Гарнир: Горошек мозговой отварн. с кинзой
Десерт
Смородина с сыром Горгонзола
Парфе
Чай
Эспрессо
Пирог яблочный
Напитки
Аперитив: Старка 40 гр.
Основное вино: Вдова Клико, пол бутылки
Дижестив: Граппа 60 гр.
|