КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Устрицы
Маслины
Первое
Суп: Харчо с хачапури
Второе
Севрюга жарен. под зелёным соусом с фенхелем
Гарнир: Тыква отварн. с кинзой
Десерт
Смородина с сыром Горгонзола
Пломбир
Чай
Эспрессо
Курабье
Напитки
Аперитив: Зубровка 40 гр.
Основное вино: Вдова Клико, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Remy Martin 60 гр.
|