КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Рапаны
Оливки
Первое
Суп: Гуляш с пирогом с печёнкой
Второе
Кета запечён. под красным соусом с тмином
Гарнир: Рататуй жарен. с кресс-салатом
Десерт
Малина с сыром Сулугуни
Мороженое
Чай
Кофе
Безе
Напитки
Аперитив: Спирт терновый 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Courvoisier 60 гр.
|