КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Подберёзовики
Огурцы солёные
Первое
Суп: Щавельник с волованами
Второе
Клёцки запечён. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Вермишель жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Желе из калины
Чай
Капучино
Чернослив
Напитки
Аперитив: Пастис 40 гр.
Основное вино: Моэ-э-Шандон, пол бутылки
Дижестив: Вермут 60 гр.
|