КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Подосиновики
Маслины
Первое
Суп: Крапивник с шанежками
Второе
Кнедлики тушён. под зелёным соусом с горчицей
Гарнир: Лапша запечён. с сельдереем
Десерт
Манго с сыром Бофор
Желе из вишни
Чай
Эспрессо
Сухофрукты
Напитки
Аперитив: Абсент 40 гр.
Основное вино: Вдова Клико, пол бутылки
Дижестив: Херес 60 гр.
|