КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Подберёзовики
Каперсы
Первое
Суп: Кулеш с волованами
Второе
Клёцки запечён. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Вермишель жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Мороженое
Чай
Капучино
Чернослив
Напитки
Аперитив: Спирт терновый 40 гр.
Основное вино: Моэ-э-Шандон, пол бутылки
Дижестив: Малага 60 гр.
|