КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Подберёзовики
Черемша солёная
Первое
Суп: Кулеш с пирогом с печёнкой
Второе
Хинкали запечён. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Вермишель жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Мусс
Чай
Капучино
Корфитюр
Напитки
Аперитив: Красная водка 40 гр.
Основное вино: Божоле-нуво, пол бутылки
Дижестив: Портвейн 60 гр.
|